惊呆了

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用微波炉烤香蕉怎么烤 微波炉自制香蕉干

访客

用微波炉烤香蕉怎么烤 微波炉自制香蕉干

怎样用微波炉烤香蕉片

笨,用微波炉烤香蕉片一共分三步:

第一步:打开微波炉的门,把切好的香蕉片放进去

第二步:设定烧烤,小火5分钟

第三步:打开门,拿出来,吃香蕉片,顺带吃点烤猪肉, 嘿嘿,小猪

微波炉能烤香蕉片吗?怎么烤?

微炉可以烤香蕉片。

主料:香蕉5根

辅料:细砂糖适量

烤香蕉片的做法:

1、选取有一定成熟度的香蕉(即果皮黄色,果肉变软,有浓厚甜味和芳香味的香蕉,注意不要太熟透,否则不好切片)

2、迅速切薄片,薄一点容易烘烤(如果担心氧化变色,可以刷一层柠檬汁防止氧化)

3、迅速切薄片,薄一点容易烘烤(如果担心氧化变色,可以刷一层柠檬汁防止氧化)

4、直接用烤网,铺上油纸,码入烤网,根据个人喜欢的口味,每一片香蕉片上边撒上少许细砂糖,香蕉很甜,少许细砂糖可以增加甜脆度(做给小朋友吃的可以不撒)

5、微波炉的转盘洗干净擦干水,把香蕉片码上,直接留一定空隙,中高火3至四分钟看一下,翻面,直至烤的还有一点点软的时候拿出来,凉了会变硬。

6、烤好的香蕉片晾凉后,吃不完的就可以装到干净密封的容器中进行保存,最好放到冰箱中冷藏

7、晾凉后很酥脆香甜。

怎样用微波炉制作香蕉干

用微波炉制作香蕉干

主料:香蕉1根,用具:微波炉。

方法/步骤

1. 选择香蕉。

2. 做香蕉干建议选择刚刚成熟的香蕉,没有什么斑点或者伤,不太喜欢甜的可以选生一点的,因为烤制之后甜度本来就会上升,所以不用担心不甜。

3. 将香蕉剥皮,切片。不要切的太厚也不要太薄,太厚了咬不动,而且不易烤透,太薄了烤出来太脆,不容易保存完整,而且容易烤焦。我一般切大概有0.5厘米的厚度,吃着刚刚好。

4. 在盘子里抹上椰子油或者黄油,如果都没有,橄榄油也是可以的。注意一定要使用可以微波的盘子噢!不然会爆裂。将香蕉排放在盘子中,要在香蕉片与香蕉片的之间保留一定的距离,为了能均匀烤熟。

5. 微波炉调到高温,加热1分钟。这时的香蕉片会渐渐的变软,开始散发水分。不过这里要注意,每家的微波炉都是不一样的功率,第一次做的时候最好在旁边观察香蕉片的变化,以防烤过了或者火候不够。

6. 一分钟以后,将香蕉片翻面,注意要轻一些,不要弄碎了。这次还是一样,香蕉片与香蕉片之间要保持一点距离。在这一步可以添加一些自己喜欢的味道,我做的时候喜欢放一点点的海盐和肉桂粉,这样做出来的不是很咸,也不会太甜,吃着感觉腻,正正好。

7. 最后再需要微波加热半分钟到一分钟。要根据自己家的微波炉功率而定了,注意观察,别烤糊了,但是也必须烘干,吃起来才有脆脆的感觉,有些耐心,慢慢来,不要急噢!烤好之后,要尽快食用,2天之内必须吃完,不然就不脆了。

怎么用微波炉做香蕉干?

(1)选料:用于制作香蕉脆片的香蕉,要充分成熟,无病虫,不腐烂,洗净、去皮、切成0.5~1厘米薄片。

   (2)配料:香蕉10份,奶粉1份,水5份。

   (3)制作:先将奶粉与水冲和,倒入香蕉片中,充分搅拌,使所有的香蕉片都能粘上奶粉。

   将搅拌好的香蕉片,放入烘干器中,升温80~100℃加热,使其脱水,香蕉片含水16%~18%时,即可从容器中取出。为了便于从加热容器中取出,装料前可在容器底部涂些植物油。

   (4)油炸:经过烘烤的香蕉片,再放入130~150℃植物油中炸至茶色,出锅即成为松酥脆香的成品

汤尼茱迪/TNJD

怎样用微波炉做香蕉片

材料

香蕉三根,细砂糖适量。

做法

1、香蕉切薄片,香蕉要选最新鲜的硬身的香蕉。

2、排在不粘布上。

3、 在表面抹上一层细砂糖。记住要细的砂糖,不要糖粉,太粗的糖也不要,口感不好。虽然香蕉本身已经很甜,但是细糖有助于成品的酥脆,所以薄薄抹一层辅助一下即可。

4、烤箱100度,上层,时间大概是半小时-40分钟,但主要还是看实际情况,如果摸起来还是软软粘粘的,就继续再烘。如果烤箱有热风旋转的也要一并打开,干燥的速度会更快,烘至表面不粘也已经成型后,从油布上揭起,揭起来已经是薄薄一片。

5、再把它们移到烤网上,继续100度,中层,时间大概半小时。上烤网时还会稍微变软,因为之前有一面是贴着油布的,这一步就是要让两面都能烘干,烘至两面干燥,摸起来已经明显一片脆硬成型,就可以了。如果时间到了觉得还是不够,就再加点时间烘,不用一直盯着。低温的,不会焦掉。

6、出炉后晾干,至完全冷却时就是最酥脆的时候,如果不想马上食用,就要放到干燥的保鲜盒里封存,随吃随取,才会保持酥脆。

标签: 微波炉 香蕉