惊呆了

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史上最美茶诗 Top 7 ∣ 宋朝杜耒《寒夜》

访客



《寒夜》

宋.杜耒


寒夜客来茶当酒,

竹炉汤沸火初红。

寻常一样窗前月,

才有梅花便不同。

注:

竹炉:指竹篾包裹的烧炭小火炉。

汤沸:指热水沸腾。




评榜词


《史上最美茶诗》评为第7名。此诗是宋代茶诗名篇,更是千古茶诗中的巅峰佳作。此诗是一首清新淡雅、简洁隽永又韵味无穷的饮茶友情小诗。诗的前两句写故友寒夜来访,煮茶待客饱含情谊;后两句又写到窗外梅花窗前月,别有一番韵味在心头。整首诗自然流畅、清新隽永,无雕琢之笔,无匠气之俗,令人回味无穷。

以朴素的文字演绎出东方文明的意境之美,以简洁的语句表达出一幅寒夜煮茶明月下的精彩画面,以朗朗上口的语句表达出独有的情怀:寒夜里,故友喜至,共赏佳茗,梅花、明月,促膝长谈清冷夜。更以明月、梅花表达出高洁的志趣,以及来客犹如梅映月的惊喜。所以一切便不再平凡了,一切便变得清雅而芬芳。




美,很美,非常美。茶人无不喜欢此诗之美,怎么美?往往不清楚,反正就是觉得美。《寒夜》此诗以极简极致的诗赋之美称雄茶史,在全球茶诗之中独树一帜。以若论茶诗之美必入前十的独特气质,享誉茶界八百年。

宋朝的杜耒,生长在一个风雅无双的国度,成长于一个茶风极盛的时代,熏陶于堪称东方美学巅峰的生活艺术环境里。他所撰写的《寒夜》,无不体现出属于那个时代的美学气质:素雅、极简、天青色。宋之雅,淡泊清新,至淡至雅,最是风雅无边。





宋人具有千古难寻的幽雅审美观和独特的文化情怀。宋人对美的追逐,永不停步。宋人对美的追逐,令人高山仰止。似乎这是宋人对于生命在世间存在过的心灵呐喊,以及对于这方天地的感悟、依恋和不舍;并要以人世间最优雅的方式表达出来。所以,宋人创造了这个世界上最为巅峰与唯美的美学体系,这是人类文明史上的奇迹,从此人间不会再有的文化奇迹。


美,是人类对于这个世界的认识,更是对于这个世界的反映。美,是人类的一种心理意象,更是人类与自然的交流方式。美,是对于作为人类精神文明核心的“人与自然”的最浪漫、最唯美的解读。





大意如下:


在寒冷的夜晚,

客来访便以茶当酒


随着燃起竹炉火色渐红,

壶里的水逐渐沸腾起来。


如同寻常一样的夜晚,

可以看到窗外的明月。


只是有了几枝梅花幽幽绽放,

今夜的月色便格外地不同。





杜耒《秋晚》


获稻已空霜未落,秋风虽老雁犹迟。

丹林黄叶斜阳外,绝胜春山暮雨时。



杜耒《苕溪》


晚立苕溪溪上头,往来无数采菱舟。

采菱归去明朝卖,安识人闻乐与愁。



杜耒《重游禅林寺》


不到禅林又几春,依然风景自清新。

竹窗松迳幽深处,只有黄花认着人。





杜耒(?—1225),字子野,号小山,南宋诗人。曾任主簿、山阳帅幕等职。


其以一首茶诗称雄茶史800年!茶人无不识此诗。但是令人遗憾的是,在历史上的记录寥寥无几,一位伟大的诗人踪迹难寻。这是何等的忧伤?这是何人的悲伤?


——摘自《史上最美茶诗》,逍遥哥编著。

图片来自网络。




逍遥哥,茶文化学者。《伟大的茶》大型茶文化著作系列首批完本四部茶书:《人类茶简史》、《问茶记:照亮人类文明的茶史巨星》、《茶道之书》、《茶的核心思想》,均拥有完整的著作权,已保留原创证据并已申请官方版权登记,即将出版。

 

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