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节目开始,店长黄晓明便化身“厨艺普查员”对新晋合伙人周也、丁真、姚安娜依次进行“考核”,当得知众人几乎都是厨房小白后,首席运营官宁静不禁对于接下来的营业充满了担忧,优化分工成为6位合伙人组团经营的首个难题。此外,为了让6位合伙人快速学会掌勺,顺利烹饪菜品,三位顶级厨师罗继湘、邱跃军、董顺桃空降教学,初次登场就为大家展示了长沙当地有名的剁椒鱼头、口味小龙虾、臭豆腐等特色美食。

在观看学习的过程中,由于地域不同,合伙人和厨师之间产生了“口音代沟”。随着大厨的教学逐渐深入,大家也正式开启了任务分配机制,龚俊主管小龙虾和剁椒鱼头、周也负责做臭豆腐、宁静主做青菜、姚安娜和丁真则负责前台服务工作,一切都在店长黄晓明的统筹下有条不紊地推进着。

中餐厅第五季是湖南卫视推出的青春合伙人经营体验节目 [1] ,由黄晓明、宁静、龚俊、周也、丁真珍珠、姚安娜担任青春合伙人。节目采用“移动式中餐厅”模式,6位青春合伙人组成“中餐厅史上最强的移动方阵”

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